Algunas piezas son difíciles de masticar para sus inexpertos dientes, otras un poco duras, y en ocasiones tienen un aspecto que no les abre el apetito. La mayoría de los niños parecen tener una capacidad innata para convertir un trozo de filete en una bola imposible de tragar. Con estos trucos lograrás que coma carne sin problemas.
Su alto contenido en proteínas de buena calidad, hierro y vitamina B12 hacen de la carne un alimento imprescindible en la dieta de los niños. Y sin embargo, la introducción en la alimentación de los pequeños no siempre es sencilla, porque su textura no resulta del todo agradable en las primeras ingestas. Si ya has intentando todo tipo de recetas y con todo tipo de carnes y no hay forma de que tu hijo la coma, no insistas; espera unos días antes de ofrecérsela de nuevo y sustitúyela por alimentos del mismo grupo, como los huevos y el pescado, mientras tanto.
